Genel Özellikler:
Çeşit: Siyah Turp (Kışlık / Kara Turp)
Şekil: Yuvarlak ve basık şekillidir, dip kısmı hafif sivricedir.
Renk: Dış kabuğu siyah, içi bembeyazdır.
Lezzet ve Doku: Gevrek, sert ve sıkı dokuludur. İştah açıcı, kendine has hafif acı bir aroması vardır.
Kullanım: Genellikle kış aylarında salata olarak tüketilir. Ayrıca halk arasında "Ballı Turp" yapılarak öksürük kürü için de sıkça kullanılır.
Dayanıklılık: Soğuğa en dayanıklı turp çeşididir.
Ekim ve Yetiştirme Bilgileri:
| Özellik | Değer |
| Sıra Üzeri Mesafe | 6 - 10 cm |
| Sıra Arası Mesafe | 18 - 25 cm |
| Ekim Derinliği | 0,5 - 1 cm |
| Tahmini Çimlenme | 3 - 7 Gün (Hızlı Çimlenir) |
| Toprak Isısı | 10 - 18 °C |
| Olgunlaşma Süresi | 1 - 1,5 Ay (30-45 Gün) |
| Ekim Zamanı | İlkbahar - Sonbahar (En ideali Sonbahar) |
Genel Özellikler:
Çeşit: Siyah Turp (Kışlık / Kara Turp)
Şekil: Yuvarlak ve basık şekillidir, dip kısmı hafif sivricedir.
Renk: Dış kabuğu siyah, içi bembeyazdır.
Lezzet ve Doku: Gevrek, sert ve sıkı dokuludur. İştah açıcı, kendine has hafif acı bir aroması vardır.
Kullanım: Genellikle kış aylarında salata olarak tüketilir. Ayrıca halk arasında "Ballı Turp" yapılarak öksürük kürü için de sıkça kullanılır.
Dayanıklılık: Soğuğa en dayanıklı turp çeşididir.
Ekim ve Yetiştirme Bilgileri:
| Özellik | Değer |
| Sıra Üzeri Mesafe | 6 - 10 cm |
| Sıra Arası Mesafe | 18 - 25 cm |
| Ekim Derinliği | 0,5 - 1 cm |
| Tahmini Çimlenme | 3 - 7 Gün (Hızlı Çimlenir) |
| Toprak Isısı | 10 - 18 °C |
| Olgunlaşma Süresi | 1 - 1,5 Ay (30-45 Gün) |
| Ekim Zamanı | İlkbahar - Sonbahar (En ideali Sonbahar) |
