Genel Özellikler:
Çeşit: Brokoli (Standart / Koyu Yeşil)
Görünüm: Gösterişli, koyu yeşil renkli ve sert dokulu (sıkı) baş yapısına sahiptir.
Büyüklük: Orta büyüklükte baş yapar.
Trend: Ülkemizde üretimi ve tüketimi hızla artan, pazar değeri yüksek bir sebzedir.
Kullanım: Haşlama, salata, çorba ve zeytinyağlı yemeklerde kullanılır.
Yetiştirme: Genellikle tohumdan fide (violde) yapılıp, fidelerin tarlaya şaşırtılmasıyla üretilir.
Vitamin deposu olarak bilinen, kış aylarının vazgeçilmez sebzesidir.
Ekim ve Yetiştirme Bilgileri:
| Özellik | Değer |
| Sıra Üzeri Mesafe | 35 - 60 cm |
| Sıra Arası Mesafe | 60 - 90 cm |
| Ekim Derinliği | 0,5 - 1 cm |
| Tahmini Çimlenme | 3 - 8 Gün |
| Toprak Isısı | 15 - 20 °C |
| Olgunlaşma Süresi | 3 - 4 Ay |
| Ekim Zamanı | İlkbahar - Sonbahar |
Genel Özellikler:
Çeşit: Brokoli (Standart / Koyu Yeşil)
Görünüm: Gösterişli, koyu yeşil renkli ve sert dokulu (sıkı) baş yapısına sahiptir.
Büyüklük: Orta büyüklükte baş yapar.
Trend: Ülkemizde üretimi ve tüketimi hızla artan, pazar değeri yüksek bir sebzedir.
Kullanım: Haşlama, salata, çorba ve zeytinyağlı yemeklerde kullanılır.
Yetiştirme: Genellikle tohumdan fide (violde) yapılıp, fidelerin tarlaya şaşırtılmasıyla üretilir.
Vitamin deposu olarak bilinen, kış aylarının vazgeçilmez sebzesidir.
Ekim ve Yetiştirme Bilgileri:
| Özellik | Değer |
| Sıra Üzeri Mesafe | 35 - 60 cm |
| Sıra Arası Mesafe | 60 - 90 cm |
| Ekim Derinliği | 0,5 - 1 cm |
| Tahmini Çimlenme | 3 - 8 Gün |
| Toprak Isısı | 15 - 20 °C |
| Olgunlaşma Süresi | 3 - 4 Ay |
| Ekim Zamanı | İlkbahar - Sonbahar |